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imagecommunication. Note de conjoncture n° 220 juillet 2018 [Coop de France, 18 juillet]

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actualité

RAPPEL // Participer au GRAND DÉBAT COOPÉRATIF: un enjeu stratégique

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Les débats parlementaires actuels relatifs au projet de loi issu des ETATS GENERAUX DE L’ALIMENTATION pointent régulièrement le statut coopératif et le fonctionnement de nos entreprises comme peu adaptés aux transitions économiques, écologiques, numériques, sociétales de l’agriculture et de l’agroalimentaire français.

Ces critiques visent particulièrement notre capacité à intégrer les nouvelles attentes citoyennes, à créer et à redistribuer efficacement de la valeur aux agriculteurs-coopérateurs, à assurer une gouvernance réellement démocratique, dynamique et moderne…

Une ordonnance sur le statut coopératif de nos entreprises est d’ailleurs en cours de préparation par le Gouvernement. [Coop de France, 12 juillet]

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économie

Prix et Marge dans les filières alimentaires : rapport 2018

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Dans la lignée des précédents, le rapport 2018 de l’Observatoire des Prix et des Marges met en avant la faible part de l’euro alimentaire qui revient au maillon production : sur 100€ de consommation, 6,5€ de valeur ajoutée reviennent à l’agriculture, 11,9€ aux industries alimentaires. La non couverture des coûts de production est maintenant récurrente en filière bovine et ovine. Ce n’est plus le cas en 2017 pour la filière porcine (base commune : 2 SMIC/UMO). En poulet standards et Label, la rémunération permise n’atteint pas non plus ce seuil. Côté distribution, l’analyse des charges reste fastidieuse et le calcul du niveau de marge par filière est très impactée par les arbitrages sur les répartitions de charges communes à l’ensemble des rayons. [FranceAgriMer, 21 juin]  lire la suite...